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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの飲茶

今年の春のアフタヌーンティーがとてもよかったので、2回目の訪問です。

ストリングスホテル、チャイナシャドーの飲茶的アフタヌーンティー

しょっぱいお料理がきちんと出てくるので、よろしいでしょ💛。
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えびもご立派❤。
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点心も豪華。トリュフが鎮座しています。
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中国茶をいただきながら、お食事をいただきます。
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まだまだ続く。
濃くなってしまったお茶にさし湯もしてくれました。
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そしてアワビまで♡。
冬のメニューはマロンのソース。

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中国茶は4種類ありまして、
そのほかにコーヒーや紅茶やソフトドリンクなど楽しめます。
このほかに麺があったのにとり忘れ。(ああ残念)
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そしてスイーツ。
お茶はお友達と4種類ポットで制覇。
お茶の種類が、季節によって1種類くらい加わるといいですね~。
春と同じお茶でした。
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そして、品川のこの風景を楽しめました。
オフィス街だな~。

ボリュームもありますが、ひとつづつが上品でおいしいです。
品川駅からすぐいけるので、おすすめです。
春にはメニューが変わるそうなので、次も楽しみ。
甘いものばかりではあきちゃう方には、ちょうどいいです。
男性にもおすすめなので、ぜひいってみてください。
チャイナシャドー | 東京の眺望を楽しむ中華 | ストリングス東京インターコンチネンタル (intercontinental-strings.jp)















 
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# by browns-tea | 2021-12-22 10:52 | 紅茶いろいろ | Comments(0)

ホテルオークラのアフタヌーンティー

久しぶりにアフタヌーンティーに行ってきました。

ホテルオークラが新しくなってから初めていきました。
41階のスターライトというバーラウンジです。
眺めがいいなあ~。
オークラという場所のせいか、英語でのビジネス会話がきこえてきます。
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バーコーナーはもちろんすてき。
わたしたちが座るソファ席もゆったりで、お部屋の真ん中。
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乾杯のモクテル。
甘酒と洋ナシの取り合わせで、あか抜けたおあじ。
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とっても豪華なセイボリーがやってきました。
そして、スイーツ。
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オークラのティーフーズの特徴としては・・・。
セイボリーもスイーツも普通サイズ??というくらいの豪華さです。
(普通サイズの8割くらいのおおきさかな。)
モンブランも、柚子のタルトもおいしくて、
思わず、「ゆずがおいしい~。」と声を上げてしまいました。
すっぱいので、疲れないんです。
いつもは、「焼き菓子は食べなくてもいいかな~」と、
パスしがちなのに、今回思わず食べてしまうおいしさ💛。
なんでこんなにおいしいんだろ。

そして、しばらくすると、スコーンがやってきました。
もうおなかいっぱいなんだけど・・。
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バニラとオレンジのおあじ。
おいしいのですがたべきれないです~。
今回のアフタヌーンティーにはコーヒーもつけまして、
「ブルーマウンテン」つき。
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わたしは、コーヒーは飲めないんですが、
あっさりさわやかで、いただくことができました。
友人によると、雑味がなくてとてもおいしいとのこと。
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紅茶は Betjeman & Barton で、いろいろ選べました。
このメニューの裏面にもお茶メニューがありました。
パリが本店だそう。
お茶の温度はもう少し高い方がいいなあ~。
(ぬるいお湯でいれた白い小さい泡があったのが少し悲しかった・・)
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おみやげに一袋いただけます。
おしゃれなパッケージ❤。

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最後のお皿にデザートが出てきて、
すこしづつ、5種類のお菓子とフルーツが登場。
クレームブリュレやココナツのお菓子など、
一口づついただけて、最後の最後まで楽しめます。

オークラは一見敷居が高そうでしたが、
居心地よく、みなさま親切で感激しました。
このおもてなし感はさすがだ~と友人と語りました。
サロンオーナーとしてお勉強させていただきます。
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おなかいっぱいで、みなさんが親切にしてくれて、
幸せなわたくしたち。
オークラのアフタヌーンティーは、
かっこよくおしゃれをしてでかけたい場所です。
またいくことになるでしょうね💛。

こちら、ママ友さんやお友達と大勢でわいわいいくより、
2人でスマートにアフタヌーンティーするのにいいかな~。
でも、オークラですもの。
どんな状況でも居心地の悪さは感じることはないと思います。
よかったな~。
また行きたいな~と思うアフタヌーンティーでした。


# by browns-tea | 2021-12-11 19:58 | 紅茶いろいろ | Comments(0)

ゾロアスターカレーの中身は鶏肉だった

今日は、わたしにとっては、パーフェクトな一日でした。

ランチを渋谷のCaravaanで、
お友達と待ち合わせをしてクイックにいただきました。
Carvaanは中近東のお料理がたくさんあって、
魅力的なネーミングにびっくり。
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お友達が食べたのは、「モロヘイヤエジプシャンタジン」。
モロヘイヤの粘っこさがたまらないお味でした。
モロヘイヤといえば、エジプトですよね。

そして私は、
「ゾロアスターカレー」をいただきました。
ええええ!!!ゾロアスターカレー~~!!!!
拝火教であるゾロアスター教のかれーって、
どんなものなんでしょうといただきましたら、、
チキンと卵の親子カレーみたいなものでした。
クミンたっぷりのスパイシーさがありましたが、
辛くないところが食べやすく、
中に入っているのが、鶏肉というのが笑えました。

ゾロアスター教は、鳥葬するんですよね。
ご遺体を鳥がついばむという究極のリサイクルな宗教です。
今日は、鳥葬とは反対に、
わたくし、鳥肉をついばんできましたわ。

そして、二人でランチ後に向かった先は、アンゴラ大使館へ。
アンゴラ共和国は、中央アフリカの東南部にある大きな国です。

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広々とした建物と前庭です。
今日は、中近東・アフリカ婦人会のバザーの日。
かれこれ40年近く実家の会社も球根を供出しています。
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おかげさまで、今年は、球根の争奪戦がおこるほど人気で、
たくさんの人がご購入くださっていました。
ありがとうございました。

さて、いろいろ販売されているのですが、
わたしはチュニジアの枝付きデーツとか、
ジンバブエのバオバブパウダーなどを入手。
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はじめて、バオバブの実を手に取りました。
お手頃サイズで、手で持ちやすい・・。
パウダーを買ってきましたので、味見してみましょう。

大使館の調度品も楽しくて、じっくりお写真をとってきました。
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ひょうたんのタペストリー。
そういえば、
ひょうたんはその昔シアバターを詰めて、
中央アフリカから各地に輸送したそうです。
と、思いだし、ひょうたんに反応してはしゃぎました。
シアバターも売っていましたよ。

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かわいいお人形とひょうたん💛。

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なにを悩んでいるかわかりませんが、頭を抱えているお人形。
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しゃもじ?を持っている女王様??

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たいこ。
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アンゴラ共和国の旗。

アンゴラ共和国はポルトガルに占領されて、
その後独立。
今は共産主義なので、
旧ソ連っぽく、歯車、なた(おそろし)、そして★。
大地の黒と血の赤色だそうです。
(ちょっと生々しいですね・・・・。)

そんなアンゴラ大使館で、久しぶりに、
アフリカや中近東の雰囲気に囲まれ、
ちょっと心が自由になった気がしましたよ~。
広いところに行きたいな~。
そろそろ行けそうですよね💛。

いい1日でした。










 
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# by browns-tea | 2021-11-25 20:24 | 日々のこと | Comments(0)

ここ最近の銀座で一番良かったバーニーズニューヨークのアフタヌーンティー

ママ友さんたちと、
バーニーズニューヨーク銀座店のアフタヌーンティーにでかけました。
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交詢社ビルの3階まであがり、カフェへ。
ひろびろとしたお店がありました。
銀座にこれだけのスペースで、贅沢です~。
(お写真なくてごめんなさい。)

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はい。乾杯のしゅわしゅわ~。
しゅわしゅわがあるとは思わなかったので、うれしいな~。
ワインとノンアルが選べます。

そして、最初に運ばれてきたお皿がこちら。
目をひきます~。
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カカオニブの上にのったお菓子の吹き寄せ~。
ドングリは食べられません。
焼き菓子などは、独特のお味で、ひとつづつに意外性がありました。
とくにマカロンは、おかずみたいな味のスイーツで、
なんだかよくわからないけどおいしい・・。
チョコレートもめちゃくちゃ苦みがあるけど、印象的。
酢の味のギモーブ・・・。
変わっているんだけどおいしいんです。
個性豊かです。

飲み物はいろいろあって、
コーヒーもお茶もソフトドリンクも充実していました。
セレクトされたコーヒー4種類。
コーヒーを飲めない私にはとても残念なこと・・。
ソフトドリンクも、ローズの香りのもの、河内晩柑のジュース。
バナナオレもあって、飲みたいのですが、
食べきれなくて、いただくのはあきらめましたのよ~。
残念でしたね~。
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飲み物は、ダージリンのキャッスルトン茶園の紅茶もありました。
紅茶好きをしてはうれしい~。

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緑色のスコーンは大葉のスコーンで香りが素晴らしいです~。
小さいティーフーズですが、
全部きちんと作られていると嬉しくなりますね~。

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お写真を撮り忘れてしまいましたが、
アイスクリームも2種類いただけたのでした。

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紅茶がおいしい~。
そして、お土産もついていました。
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お土産もあるってうれしいですよね。
コーヒーと焼き菓子のセットでした💛。

帰りは、カフェの隣の赤ちゃん用品やさんで、
あかちゃんがうまれた生徒さんへの、
バーニーズマークのもこもこスリーパーを選びました。
バーニーズニューヨーク銀座店のアフタヌーンティーはとてもよくて、
私の知る限り銀座で一番かと思います。
リピートは決定。







 
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# by browns-tea | 2021-11-22 23:20 | 紅茶いろいろ | Comments(0)

是正を求めるのだ。

この2か月、千葉市習いごと応援キャンペーンの、
事務仕事が多くなっています。
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わたしが追加申請した、
9月4日の1講座、10月14日の2講座の許可が、
千葉市からおりません。

10月下旬になっても許可が下りないので、
千葉市から事務委託を受けた会社にお問い合わせをしたのですが、
「千葉市の許可が下りない」という回答が続きました。

「なぜ許可が下りないのか千葉市に問い合わせしてみますね。」
と伝えると、
「千葉市には連絡しないでください。」とのこと。

そして、今日で、
千葉市の許可は2か月半も下りません
念のため、千葉市に確認すると、
千葉市は私の会社の申請を受けていないということが判明しました。

事務担当会社に、
登録申請した日時をもう一度お伝えし調べてもらうと、
「あ、これだ。ありました。申し訳ありませんでした」
というお返事。

今日中のHPへのアップの依頼をし、
お客様から申し込みができないという苦情が続いていること、
千葉市にも急いで許可を出すように頼むことを伝えました。
(わたしは、ヒステリーのおばさんになっていましたよ。)

対して、事務担当会社さんは、
「千葉市にはこのことは絶対に言わないように。
千葉市に言うとよけい仕事が遅くなり、
許可が下りるのは来週になるがいいのか?
内部で処理すると今週出来るから言わないように。」
とのことでした。

うーん。これは、是正したほうがいいなと感じました。

私だけで、3講座が抜落ちました。
なかなか許可が下りないのよね~と話している友人もちらほらいます。
たぶん、氷山の一角ではないかと推測します。

私のように習い事キャンペーンで困っている方がいらっしゃいましたら、
ご一報ください。
ぜひFBメッセージでご連絡くださいませ。
千葉市にお話しして、わたくし是正依頼をします。

ちなみに、事務担当会社・千葉市と連絡を取り、
事情を明確にしたら、夕方には許可が下りましたのよ。

わたしにしては、めずらしく意見投稿でした。


# by browns-tea | 2021-11-19 21:33 | 日々のこと | Comments(0)