☆ごあいさつ☆

こちらは、

紅茶・手作り石鹸・キッチン蒸留・アロマ・ハーブ・はちみつスクールを
Eymy Browns を主宰しております 
向後 恵里(こうごえり)のプライベートブログです。

スクール以外のサブジェクトの記事を主に投稿しております。
スクールでの活動は 以下のエイミーブラウンズのホームページから
ご覧ください。
 



本ブログにご訪問いただきありがとうございます

香り高い紅茶 優しい手作り石けん、幸せになる甘いはちみつ、
さわやかに香る緑のハーブ、香りを食べるキッチン蒸留、
学びの基本アロマ、医学に通ずるお香の世界・・など、
大好きなものの学びを進めるにつれて、
私の学びの源流が中東文化へ続くように感じます。

スクールは、ひとことでいうと、優雅でアカデミック。
リピーターが多いのも特徴です。

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JAA日本アロマコーディネーター協会認定校
HSAハンドメイド石けんジュニアソーパー養成校
JHSジャパンハーブソサエティー初級認定校
日本アロマ蒸留協会ホームケアアドバイザー開催校
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# by browns-tea | 2019-12-31 23:55 | ごあいさつ*お知らせ | Comments(1)

実家の小森谷ナーセリ...

友人からラケナリアまみれになりたいと連絡が来まして、
実家にゆきました~。
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ラケナリアは南アフリカ原産の球根植物です。
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いろんな色があります。
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ラケナリアは父が40年くらい前に、
一生懸命品種改良してまして、その名残が残っております。
名残なのですが、
ここまで品種を集めているところが少ないらしく、
先日はオーストラリアから見学に2泊3日でいらしたかたも。
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こんなものも。
他にもいろいろ咲いてました。
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ラペイロージア オレオゲナ
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ブーファン
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よくわからない、植物などいろいろ。
こんな植物がいろいろあります。
お魚もいます。
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今、父は花木に夢中で、またまた収集中。
実家にいくたびに、あるものが変わっているので、
なかなかあきません。
今年も、また、春になって、もっと花が咲くのが楽しみです。

# by browns-tea | 2019-03-16 15:36 | 日々のこと | Comments(0)

およばれ

先日、ティーインストラクターのお友だちのおうちに、
およばれしました。
はるばる、八王子まで。
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なかなか遠ございました。
そして、お宅には、私の紅茶部屋にないものもたくさん。
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キラキラ光る銀器。しかもアンティークたち。
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あざみのテァーポット❤️。
とにかく、アンティーク✨いぶし銀の食器がたくさん。
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こちらのバターはルイ14世のお塩とバターだそうです。
そんなめずらしいものが!
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そして、スポードのアンティーク、ティーセット。
もう、素晴らしすぎて、めまいがします。
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アイボリー地にゴールドがすてきすぎる。
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私は、先日入手した、
ダージリンファーストフラッシュの
一番摘みのお茶を持って出掛けました。
そのお茶をアンティークスポードでいれていただけて、
光栄でした☺️。
食器の素晴らしさに、しばしあぜん。
コメントができないくらいの素敵なものであふれていました。
紅茶部屋にも、いつかこんな食器が来るといいなと思います。
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こちらのお菓子は、
兵庫県御影にある有名なお菓子やさんのお菓子だそうです。
日本で一番好きと、友人たちは盛り上がっていましたが、
私は知らないので、ぼーっとしてました。(汗)
友人は、毎月一回、
神戸にテーブルコーディネートを学びに1泊で通うという、
憧れの習い事生活を実現していました。
やりますな~😉。❤️
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こちらも神戸のお菓子。
あーん、私も、そんな優雅な生活してみたーい。
するぞ~。と、願いながら帰宅しました。
この四月から、紅茶ももう一歩深めて参ります。
このおよばれ、やる気になった~。
そして、楽しかった~。


# by browns-tea | 2019-03-15 16:08 | Comments(0)

新茶の季節です。ダー...

3月3日に、ダージリンファーストフラッシュをいただく会に行ってきましたよ。
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美しく輝く黄色。
まさにダージリンファーストフラッシュ。
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ティーインストラクターの先輩と。
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さまざまなお料理、今回は和食と合わせて、いただきました。
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それにしても、ダージリンファーストフラッシュを一昨日にダージリンで摘んで、昨日、手荷物で日本に持ちこみ、今日いただくという、贅沢な新茶を味あわせていただき感激でした。
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しかも、DJ1とよばれる、
それぞれの茶園で一番最初に摘んだ茶葉が六種類も。
ぜいたくすぎます。
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茶園のオーナーのローチャンさん。
ローチャンさんは、紅茶の世界では有名な茶園のオーナーさん。
お会いできて感激でした。
ぜいたくな、DJ1の会でした。
みなさまもダージリンファーストフラッシュを
紅茶部屋でお楽しみくださいね。


# by browns-tea | 2019-03-12 12:53 | Comments(0)

合格

春らしい合格証が届きました。
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このお勉強は、今までとちょっと毛色が違うから、
えええ!!っと、
びっくりされるかたもいらっしゃると思います。
私もびっくりでしたもの。
でも、結構みなさま興味あることだと思いますので、
ためしに、新しい講座を作ろうかしら?
こちら、もう少しお待ちくださいね。

# by browns-tea | 2019-03-07 11:03 | 習い事 | Comments(0)