さて、2日目の朝、同じホテルに泊まってくれたクリスと朝ご飯。
キプロスには、ハルーミチーズという、 ヤギの乳からできたおいしいチーズがあります。 わたしは、ヤギのチーズはNGなので「おえええ~」と食べずにいたのですが、 試しに食べてみたら、おいしくてびっくりしました。 こんなにおいしいのね!!! くせがなく塩味がきいているのです。 サラダなどにぴったりですよ。 食事のあとは、1時間半ほどクリスのお宅までドライブ。 絶景が続きます。 途中、クリスのバラの畑に立ち寄りました。 段々畑に植わっているバラの木です。 クリスは、ほかにもブドウ畑、アプリコット畑など持っていて、 ずっとわたしに見せてくれました。 酸っぱいのかな?と思ったら、甘かった。 意外と、おいしいのね♡。 日本の野生の木についている「ぐみ」のお味と似ていました。 家族で化粧品会社を経営されていました。 美人ぞろいです~。 向かって右から奥様、上のお嬢様、わたし、クリス、 下のお嬢様のアンドリア。 上のお嬢様が、数字を管理していて、 アンドリアが化学的な面を受け持っているそうです。 お嬢様がたはフランスで、ドクターをとってらっしゃいてすばらしいです。 そして、3時間にわたり、お話しして、農場や試験場を見せていただきました。 いいお話しができまして、ほんわか~とお仕事がおわってゆきます。 クリスに調子にのせられ、とってきました。 厚かましいけど、あしからず。わはは。 日本に帰ってからもよろしくね・・。と、お話ししまして、空港まで送っていただき、 そのまま、夜のレバノンへ飛んだのでした。 つづく ★ ***********************
by browns-tea
| 2019-01-17 07:35
| 旅行
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