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ベイクレッスン~パネトーネ~

毎年、クリスマスシーズンに、ベイクレッスンを行っております。

今年も、「おうちパン」の野内先生にいらしていただて、
パネトーネレッスンでした。

野内先生は、本当にパンのことにお詳しく、
だいたいのパンは焼くことができます。
そして、詳しく、いたれりつくせりのレッスンで、いつもパーフェクト。

講師仲間として頭が下がります・・。
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パネトーネが私は大好きなので、みつけると買っていたのですが、
まさか自分で焼けるなんて♡。
無理を言ってみるものですね・・。

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8人の生徒様がご参加で、幸せなパントーネの香りに包まれながら、
コネコネしておりました。

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バターはエシレバターを使ってくださり、リッチな気分。

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かわいく、焼きあがりました~。
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ランチタイムとティータイムを楽しみまして・・。
楽しくレッスンは終了・・。

野内先生のベイクレッスンで一番いい点は、
お持ち帰り用の生地がついてくるところです。
そうすると必ず、自宅でもう一度同じパンを焼くことになるのです。

今回もパネトーネの生地を持ち帰りましたので、帰宅して焼きました。
レッスンの時よりはふくらみは悪かったのですが、
きちんと焼けました。

まさに「おうちパン」ですね。

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♡野内先生のベイクレッスン♡は次回はちょっと間が空いて、
9月1日(土)となります。
「カルツォーネ」のレッスンになります。
こちらのレッスンは大人気ですので、すでに3人ご予約入りました。


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by browns-tea | 2017-12-12 07:30 | スペシャルレッスン | Comments(0)
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