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満席となりました★野内先生のパンクラス7月★焼きカレー★

大人気のパンレッスン。

夏に向けての焼きカレーパン。

のべ3000人を教えているベテランの先生だからこそ、

ちょっとしたコツをいつも伝授してくださいます。

口頭でお申し込みされた方も、念のためメールにてお申し込みくださいね。

満席となりました★野内先生のパンクラス7月★焼きカレー★_b0299488_01242980.jpeg
以下、野内先生より・・・♡

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夏にぴったり!焼きカレーパン 
~季節を感じるうちのパン~ 夏

カレーパンは好きだけど、あの油が気になって・・。

そんな方多いですよね。

カレーを包んだ生地にパン粉をつけて
オーブンで焼き上げる焼きカレーパンは、
油で揚げないので、しつこさがないサクサクとした食感がポイント。

アレンジとして、チーズの上にのせて焼く、
「パリパリチーズの焼きカレーパン」も作ります。

国産小麦を使用したもっちり食感で、
味わいのある生地はカレーにもぴったり。

カレーはお好みのものでOKですが、
カレーパンのカレーならではのポイントもお伝えします。

こねあがった生地(または生地材料)のお持ち帰りも準備しますので、
おうちでもすぐ作れます。

スパイシーなカレーで。 お子様には甘くちのカレーで。
この夏はぜひ「うちの焼きカレーパン」を楽しんでください。

★野内先生の「焼きカレーパン」レッスン
7月1日(土)10時半から
ランチ・お持ち帰りのパン生地つき
お一人様 5800円
定員 6名様 (残席2)

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# by browns-tea | 2017-05-29 07:30 | スペシャルレッスン | Comments(0)

Browns卒業生☆かくたりょうこ先生の初レッスン☆~鎌取コミュニティーセンター~

今週は、かくたりょうこ先生が、初レッスンに出てくれました。

前日の晩に、打ち合わせをし、オイルや色材などとりにきてくれました。

その後、帰宅されて、練習までされるほどの、入念な準備。

当日、出かける前には、準備は万端とお写真を送ってくれました。
Browns卒業生☆かくたりょうこ先生の初レッスン☆~鎌取コミュニティーセンター~_b0299488_22471700.jpeg
ここまでご準備されていたら、もう、レッスンはうまくいきますね・・。

レッスンは準備が肝心です。

そして、レッスン。
Browns卒業生☆かくたりょうこ先生の初レッスン☆~鎌取コミュニティーセンター~_b0299488_22453670.jpeg
お二人が参加して下さり・・・。

Browns卒業生☆かくたりょうこ先生の初レッスン☆~鎌取コミュニティーセンター~_b0299488_22463580.jpeg
ブルーのマーブル石けんができました。

初めて作ったせっけんとは思えないかわいさです。お上手☆。

ご参加ありがとうございました。

そして、りょうこ先生ありがとうございました。

次回、鎌取コミュニティーセンターでのレッスンは6月28日です。

サロンレッスンにいつも参加されている方も、練習のためにご参加だそうです。

また、来月もお待ちしていますね。


★鎌取コミュニティーセンターレッスン
    「雪塩せっけん」

夏の肌にぴったりのすっきりした洗い上がりの石けんです。
6月28日(水)11時~13時
料理実習室 ご受講料 1600円
持ち物:牛乳パック2つ、めがねまたはゴーグル、筆記用具、
持ち帰り用のマチあり手提げ袋、はさみ、使い捨てゴム手袋、エプロン

お申し込みは鎌取コミュニティーセンターまでお願いいたします
      043-292-6131




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# by browns-tea | 2017-05-27 07:30 | ☆石鹸について | Comments(0)

千葉コミュニティTV

昨日のこと、

大学の先輩が、立ち上げた千葉コミュニティTV.

2回目の放送で、生放送で見てきました・・。ではなく、

お話ししてまいりいました。

千葉コミュニティTV_b0299488_07413686.jpg
生きていますと、いろんなことがあるんだな~。と、

驚きました。

こちらから ↓ のぞいてみてください。

https://www.facebook.com/kouki.kuniyoshi/videos/1342064885875613/



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# by browns-tea | 2017-05-26 07:44 | 日々のこと | Comments(0)

カルトナージュ初体験

先日、カルトナージュというものを体験しました。

こんな素敵なものができてしまいます~。

素敵すぎて、くらくら~♡。

2時間ちょっとでできました。。

カルトナージュ初体験_b0299488_23545450.jpg
小物入れとして使います。

Brownsで教えてもらえました。

アトリエジュンの山崎先生・・。

最初は、こんなふうに、紙を布に張り付けていきます。
カルトナージュ初体験_b0299488_23555416.jpg
そして、布で貼って覆ってゆきました。

カルトナージュ初体験_b0299488_23551915.jpg
だんだんできてきまして、このように、できあがるのです。

カルトナージュ初体験_b0299488_23541546.jpg
はい、できあがり。 ううううううぅ。かわいいぃ。

わたくし、とっても気に入ってしまって、

次回7月11日(火)10時からレッスンをお願いしました。

どなたか一緒に作りませんか?

何を作るのかは、山崎先生にきいておきますね。


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# by browns-tea | 2017-05-25 07:30 | 日々のこと | Comments(0)

月桃の日々

最近、沖縄出身の生徒さんが、月桃をたくさんお土産にくださいました。

月桃の日々_b0299488_22561946.jpg
山ほど~。

ほんとうに、たくさんあって、何度も蒸留できます。

月桃の蒸留は恥ずかしながら初めてでして、

独特の昔懐かし甘いスパイシーな香りがしまして、びっくりしました。
月桃の日々_b0299488_22564913.jpg
まだまだ蒸留できそうですので、ありったけ作って、

アロマ系やハーブ系のクラフトに使えるように、準備しておきます。

Yさん、ありがとうございました。

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月桃の日々_b0299488_23055178.jpg

さて、今日は、

Browns卒業ジュニア・ソーパーのかくたりょうこ先生が、

千葉市緑区鎌取コミュニティーセンターで石けんレッスンデビューです。

ご受講の皆さま、お気をつけてらしてください。

りょうこ先生も楽しんでくださいね。

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# by browns-tea | 2017-05-24 07:30 | 蒸留 | Comments(0)